Horari:

Dimarts, Dimecres i Dijous: Obert de 12:00h a 16:00h i de 19:00h a 22:00h

Divendres i Dissabtes:  Obert de 12:00h a 16:00h i de 19:00h a 23:30h

Diumenges: Obert de 12:00 a 16:00 i de 19:00h a 22:00h

Dilluns tancat.

bodega
triutapatates

Nou local, que neix amb idea de bodegueta, que es fan tapes i platets, tots cassolans, fets per nosaltres, intentant que els ingredients, comprar-los als comerços del poble.

Tambè es fan combinats de llauna per el vermut.

Propietaris santandreuencs, que estimen el seu poble i els seus valors.

Cuina modesta, però honesta, utilizant productes de màxima qualitat.

Garantia de bon rotllo i servei amable i proper.

HORARI:

De dimarts a dissabte de 12h a 16h i de 19h a 23h.
Diumenge: de 12h a 17h.
Dilluns tancat

Platets i tapes

 

Tots els nostres platets i tapes son fets, cassolans. Res de comprats i recalentats. I fets amb ingredients que intentem comprar als comerços del barri. Volem fer barri. Ens tenim que ajudar. Economia de proximitat i circular. Aquesta és la nostre filosofia de treball.

 

La nostre carta de vins, que volem recollir D.O. mès importants, amb majoria catalanes i que intentem recollir una bona mostre, dels millors caldos de cada un d´ells. 

 

La nostre especialitat, les croquetes. Totalment cassolanes. Fetes una a una, a mà (sense màquines, ni d´obradors) amb tot el carinyo, i amb els millors ingredients. El secret? el mès important està amb lo de dintre. Com son cassolanes 100%, cada massa, cada croqueta, es diferent, cada croqueta està viva! No reparem amb quantitats de l´ingredient de cada varietat, per que volem, que el nostre client, les noti que son diferentes i uniques. Busquem la melositat, cremositat, el sabor, la cruixença. Tenim diverses varietats, però cada mes i mig, anem treient noves, i que vosaltres, ens direu, si us agraden i voleu que les ofertem. Tu ets, el que decideixes, quines varietats tindrem. Actualment, tenim les varietats: pernil ibéric, pollastre rostit, pernil ibérico i pollastre, espinas i pases, ceps i foie, gambes i musclos, xistorra, morcilla burgos i poma caramelitzada i ….. (vosaltres ens direu quines voleu mes!!)

 

El nostre instagram

Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress

Error: el token de acceso para labodeguetasantandreu no es válido o ha caducado. El feed no se actualizará.

Hay un problema con el token de acceso de Instagram que estás utilizando. Por favor, obtén un nuevo token de acceso en la página de ajustes del plugin.

equip_labodegueta

Nosaltres

 

Propietaris que viuen a Sant Andreu, enamorats del poble, del seu tarannà, de la seva vida associativa i de la seva gent, que varen decidir començar un nou projecte professional, totalment disruptiu amb el passat. projecte que agafen amb tota la il.lussió, estimació, cura, modestia i amb ganes de creixer, juntament amb el negoci. Ens presentem:

Charo: la “jefa” de dintre de la barra. Tot cor i força. Tota la seva vida treballant a la fabrica de casa molt important de moda, i que acompanya a la seva parella, amb el nou projecte vital. La reina de la truita i dels callos que es mengen al local

Sr. Reyes: l´únic que ve del mon de la restauració: locals com Mirabe, Carrer Mandri, etc. geni i figura que t´ensenyarà trucs de la restauració i et farà passar una bona estona

Sandra: la segona “jefa” dintre de la barra. Professora de magisteri, que durant els caps de setmana ens be a donar una ma. Ens aporta la tranquil·litat que es necessita dintre de la cuina.

Pepe: economista reconvertit a restaurador “cuinetes”. Experiència amb el camp del màrqueting  i de les vendes, a grans multinacionals, però que sempre havia tingut aquesta idea de negoci per posar al poble.

Els nostres clients

Les sinceres opinions dels nostres clients.

Rambla Fabra i Puig 30, Barcelona

Dimarts a Dissabte: 12h – 23h

Diumenges de 12h a 17h

Dilluns tancat

 

Contacte

656 376 842

@2020 La Bodegueta de Sant Andreu